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Le Château de Fontanges débute sa saison 2023 avec une quatrième étoile pour son hôtel, le lancement de son offre bistronomique pour son restaurant dès le vendredi 7 avril et un riche calendrier d’événements : chasse aux œufs, afterworks, brunch…
Le restaurant du château, La Galerie de Fontanges, lance sa saison ce vendredi 7 avril.
Cette saison c’est une cuisine bistronomique aveyronnaise, élaborée à partir de produits locaux et de saison.
Une galerie de saveurs pour régaler les papilles avec une carte du moment et un menu du jour (Formule Entrée et plat ou Plat et dessert à 15,90€ ou Formule Entrée, plat et dessert à 19,90€).
Le restaurant sera ouvert du mercredi au samedi midi et soir, et le dimanche midi.
Du côté de l’hôtel, cette saison 2023 est marquée par l’obtention d’une quatrième étoile.
Une belle récompense et une matérialisation concrète du travail mené par l’équipe du Château de Fontanges entamé en 2022.
Des rénovations, de nouveaux équipements et services, le tout pensé dans une démarche respectueuse de l’environnement ont permis de répondre aux standards de qualité visés.
« Nous allons toujours recevoir nos convives avec la même convivialité, cette quatrième étoile nous permet de leur assurer une expérience haut de gamme »précise Christophe Mayor, le Directeur du Château de Fontanges.
Ce lancement est accompagné du calendrier d’événements du Château de Fontanges pour convier les curieux à découvrir les nouveautés de la saison !
L’édition 2023 de la Chasse aux œufs aura lieu le Lundi 10 avril prochain dans le jardin du château.
L’équipe donne également rendez-vous aux ruthénois tous les jeudis soir à l’occasion de ses Afterworks Epilogue.
Le calendrier s’enrichit prochainement : un brunch tous les dimanches dont le lancement est prévu au cours du printemps ainsi que des menus exceptionnels à l’occasion de la Fête des mères et de la Fête des pères.
